Vendredi 19 Avril 2024 Sommaire  Accueil  Nous  Cuisine    recettes    rechercher    conversion    lexique  Le Québec  La France  Voyages  Livre d'Or  Nos liens  Charte  Nouveautés 8857538 visites  nous joindre   Salade de pâtes aux poivrons rouges France Facile    Imprimer   Temps de préparation :  20 minutes  Temps de cuisson :  10 minutes  Temps de repos :    Temps de réfrigération :  30 minutes minimum  Ingrédients :  Pour 4 personnes - 200g de pâtes crues - 2 poivrons rouges - 1 oignon doux - 1 gousse d'ail - 10-15 feuilles de menthe - 10-15 feuilles de basilic - 1 poignée de raisins secs - sel, poivre - environ 4 c à soupe d'huile d'olive Préparation :  Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, hacher l'ail, l'oignon, les poivrons, les raisins et les herbes finement. Une fois les pâtes cuites, les égoutter, puis les mettre dans un saladier et ajouter tous les autres ingrédients. Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive. Mélanger et mettre au frais. Se sert frais. On peut accompagner d'oeufs durs, de viandes froides, etc. Cette recette n'a jamais été notée...  Retour à la liste des Entrées, salades et crudités      Ajouter un commentaire