Vendredi 4 Avril 2025 Sommaire  Accueil  Nous  Cuisine    recettes    rechercher    conversion    lexique  Le Québec  La France  Voyages  Livre d'Or  Nos liens  Charte  Nouveautés 8963706 visites  nous joindre   Saucisses aux lentilles France Facile    Imprimer   Temps de préparation :  5 minutes  Temps de cuisson :  45-60 minutes  Temps de repos :    Temps de réfrigération :    Ingrédients :  Pour 4 personnes - 350 à 500g de saucisses - 250g de lentilles crues - 4 crépinettes de porc (facultatif) - 1 paquet de lardons (facultatif) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - eau - thym - laurier - sel, poivre Préparation :  Dans un wok ou une grande casserole, faire cuire dans un petit peu de matière grasse les saucisses et les crépinettes 20-25 minutes. Réserver. Hacher l'oignon et l'ail. Dans le wok, faire revenir l'oignon et l'ail et les lardons si désiré, ajouter les lentilles, les saucisses et les crépinettes, couvrir d'eau, ajouter le thym, le laurier, saler légèrement et poivrer. Laisser cuire à couvert 30 minutes, puis à découvert si nécessaire pour faire réduire le bouillon. Servir. Bonne petite recette de tous les jours. Cette recette n'a jamais été notée...  Retour à la liste des Plats      Ajouter un commentaire