Jeudi 10 Avril 2025 Sommaire  Accueil  Nous  Cuisine    recettes    rechercher    conversion    lexique  Le Québec  La France  Voyages  Livre d'Or  Nos liens  Charte  Nouveautés 8965670 visites  nous joindre   Tiramisu Italie Facile    Imprimer   Temps de préparation :  20 minutes  Temps de cuisson :    Temps de repos :    Temps de réfrigération :  3 heures minimum  Ingrédients :  Pour 4-5 personnes 3 oeufs 4 c à soupe de sucre en poudre 250 g de fromage mascarpone 1 dl de café fort sucré 3 à 4 c à soupe d'alcool au choix (Grand Marnier, Cognac, Rhum, ou Marsala) Biscuits à la cuillère (environ 3 biscuits par personne) Chocolat en poudre amer Préparation :  Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le fromage. Tremper les biscuits dans le mélange de café et alcool et les disposer au fond d'un plat creux ou de raviers individuels. Battre les blancs en neige ferme et les incorporer au premier mélange. Verser le tout sur les biscuits, aplanir la surface et mettre au frais. Au moment de servir, saupoudrer de chocolat en poudre amer. Cette recette n'a jamais été notée...  Retour à la liste des Desserts      Ajouter un commentaire