Préparation : |
Tailler le fromage en cubes. Tailler le saucisson en tranches. Laver les raisins. Sur un pique en bois, diposer une tranche de saucisson, un raisin et un cube de fromage, et multiplier l'opération...
Disposer sur un plat de service.
Source : magazine Maxi-cuisine no7, septembre-octobre 2001 |