Jambon cru et fruits en brochettes    France Facile

Temps de préparation :  10-15 minutes  Temps de cuisson :    Temps de repos :    Temps de réfrigération :  30 minutes  Ingrédients :  - tranches de jambon cru - poires williams ou melon (cantaloup pour les Québécois) - piques en bois Quantités en fonction du nombre d'invités Préparation :  Tailler chaque tranche de jambon cru en 2 ou 3 lamelles dans le sens de la longueur. Epelucher les poires,les évider et les tailler en cubes ou trancher le melon en deux, l'évider et le trancher en cubles. Enrouler chaque lamelle de jambon cru autour d'un cube de fruit et transperçer d'un pique en bois pour faire tenir. Présenter dans un plat de service. Réfrigérer avant de servir, ça se sert frais. On peut remplacer les fruits par des cubes de fromge (feta, comté, etc.) ou par n'importe quoi d'autre que vous aimez manger avec du jambon cru !  Imprimer     Fermer la fenêtre